Das kleine Fass aus Eichenholz verhilft Rot- aber auch einigen Weißweinen zu zusätzlichen Aromen und Tanninen. Es macht die Weine komplexer und haltbarer. Bei den vom Eichenfass herrührenden Aromen handelt es sich zum einen um Noten von Vanille und Lakritz, zum anderen um Röstaromen wie Kaffee, Toast, Karamell und Schokolade. Die haltbarsten und edelsten Weine werden allesamt im Barrique ausgebaut. Lerne mit der AROMABAR der Barrique-Düfte diese raffinierten Weine kennen und schätzen! Mit 24-seitiger aufwändiger Broschüre. Komplettset mit 12 Aromen: Komplettset mit 12 Aromen: 1. Bitterschokolade 2. Kaffee 3. Leder 4. Zeder 5. Butter 6. Karamell 7. Trüffel 8. Pilz 9. Rauch 10. Vanille 11. Lakritz 12. Tabak